准备材料:两个蛋、生抽、盐、葱花 1.鸡蛋打散,加点盐后继续用筷子搅打均匀 2.加入温水搅匀,比例是鸡蛋液:温水=1:2 3.隔着滤勺,将混合好的蛋液倒入盘中 4.盖上保鲜膜,上蒸锅,中火10分钟 5.最后放少许生抽,滴几滴芝麻油,撒点葱花即可 文章导航 营养又美味的玉米排骨汤 花蛤蒸蛋