准备材料:两个蛋、生抽、盐、葱花

1.鸡蛋打散,加点盐后继续用筷子搅打均匀

2.加入温水搅匀,比例是鸡蛋液:温水=1:2

3.隔着滤勺,将混合好的蛋液倒入盘中

4.盖上保鲜膜,上蒸锅,中火10分钟

5.最后放少许生抽,滴几滴芝麻油,撒点葱花即可

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