准备材料:一斤花蛤、姜片、四个鸡蛋、盐、

1.花蛤加姜片料酒煮开

2.洗净沙子铺盘上

3.4个鸡蛋搅拌均匀

4.加少许盐拌匀

5.加1:1.5倍温水

6.过滤一遍蛋液

7.锅里水煮开

8.盖保鲜膜 放上去中火蒸10分钟

9.蛋液倒花哈上面 牙签戳几个洞 关火焖5分钟即可

10.花蛤蒸蛋拿出后,倒入点酱油 就出锅啦

作者

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注